La empresa

HEALTHY FORMENTERA

Somos una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector de la hostelería y en el área de salud y bienestar. Nos encanta hacer de todos nuestros servicios una experiencia holística.

Disponemos de un servicio exclusivo de fisioterapia, masajes, yoga y pilates a domicilio para adaptarnos al máximo a las necesidades y exigencias de nuestros clientes. Disponemos de camilla de masajes y de todo el material necesario para las sesiones de Yoga y Pilates.

Como amantes del bienestar hemos creado la empresa de catering para satisfacer los paladares más exquisitos.

Nuestra filosofía de empresa se basa en respetar al máximo el planeta en el que vivimos y, por tanto, comer con conciencia, usando productos de la más alta calidad, respetando el km.0 y la procedencia ecológica del producto. Nos encanta fusionar tradición e innovación en el campo gastronómico y personalizar con nuestros clientes cada menú para adaptarlo a las necesidades, paladares y tipos de dieta de cada comensal.

¿QUIÉNES SOMOS?

MARIONA REYNER

Fisioterapeuta

Propietaria de la empresa Healthy Formentera, siempre ha estado en búsqueda del equilibrio de cuerpo y mente.

Empezó estudiando fisioterapia donde más tarde se especializó en suelo pélvico y luego en sexología clínica, terapia de pareja y fisiosexología. Motivada por el concepto del trabajo integral, donde no solo se trabaja el cuerpo físico sino también la mente, empezó a interesarse e investigar en el campo holístico, conduciéndola a estudiar varias terapias y disciplinas zen; reiki, técnica metamórfica y kinesiología. A raíz de ahí vio la importancia de la respiración y la integración de la misma y estudió pilates terapéutico y más tarde Monitora de Yoga.

Uno de los estudios que más la impactó y la condujo a crear la idea de la empresa Healthy fue cuando en 2011, hizo su post grado en acupuntura, fascinada por las múltiples aplicaciones de esta medicina milenaria la cual busca el equilibrio en todos los campos, entendió la importancia de trabajar en todos estos para tener una vida saludable; físico, energético, bioquímico y emocional. desde ahí empezó a estudiar algunas disciplinas y tipos de alimentación y, decidió incorporar a su empresa el servicio de catering y chef privado de comida saludable. En los inicios y con la gran influencia de la chef Sara Valls empezamos con una cocina mediterránea con fusión. Después se fue perfilando la idea del healthy y la alimentación según la medicina china que apuesta por el producto fresco, de temporada, bio, ecológico y de proximidad, adaptándonos así a cualquier intolerancia o tipo de dieta.

Por último y como gran empujón a su carrera en 2017 se especializó en aromaterapia alquímica donde redondeó todo su concepto para la empresa. A partir de ahí empezó a crear experiencias multisensoriales para los 5 sentidos. Actualmente sigue estudiando diferentes tipos de alimentación y formándose en distintas cocinas del mundo.

Contamos con equipo dinámico, agradable y alegre para que puedan disfrutar al máximo de su evento